Productos gourmet saludables y de calidad, nuestra “obsesión”

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Cuando empezamos con este bonito y apasionante proyecto, en la familia GRADOLI teníamos claro que sólo trabajaríamos con productos gourmet cuyos ingredientes fuesen de calidad, naturales y por lo tanto saludables para todos, grandes y pequeños, un concepto en línea con la filosofía de los productos gourmet que tanto nos gusta incluir en nuestras comidas.

Comenzamos seleccionando para nuestro catálogo aceites de oliva virgen extra y vinagres de Extremadura y Andalucía, para luego ir incorporando sus versiones aromatizadas como aderezos más originales, además de aceitunas caramelizadas rellenas, unas riquísimas cremas de queso de cabra de Extremadura, patés de aceitunas andaluzas, cremas de pescado de calidad y mermeladas de fruta andaluzas. Siempre hemos creído que debíamos trabajar con diferentes variedades de cada producto, para que así cada una pueda adecuarse, acompañar y realzar de la mejor manera el sabor de nuestros aperitivos, comidas y postres.

La originalidad de sus sabores es otra de nuestras premisas a la hora de elegir nuestros productos, ofrecemos variedades con sabores diferentes en todos nuestros productos, queremos contar con con sabores nuevos y originales, saludables y siempre desde la calidad y cuidada selección en su producción. Y no menos importante para nosotros, son los beneficios saludables que nos aportan sus ingredientes en el consumo diario, tales como:

comida saludable GRADOLI
  • Aceitunas, las mejores de Andalucía, caramelizadas rellenas de fruta o incluidas también en nuestros aceites, algunos patés y cremas de queso, con ácido oléico que protege nuestro corazón y nos aporta calcio y antioxidantes.
  • Boletus en nuestros aceites aromáticos y cremas de queso, con propiedades para prevenir el cáncer, colesterol y aportarnos antioxidantes.
  • Vinagre de Jerez, por sus propiedades terapéuticas y antisépticas, ya valorado en la Europa de la Edad Moderna y como remedio casero contra la gripe y la anemia, actualmente se ha demostrado que tiene efectos fisiológicos saludables para nuestro organismo.
  • La Trufa, el “oro negro de la cocina”, difícil de conseguir, tan codiciada y buscada, presente en nuestro vinagre aromático y cremas de queso, con mucha vitamina B, baja en grasas y además cuida nuestra piel, muy importante en los meses que estamos más expuestos al sol.
  • El pescado también es importante incluirlo en nuestra dieta diaria, por ello contamos entre otros con el paté de langosta europea, con alto contenido proteínico, bajo contenido de grasas y una excelente fuente de ácidos grasos Omega 3, los cuales son beneficiosos tanto para el corazón como para nuestro cerebro.
  • El higo, presente en nuestras mermeladas y aceitunas, entre otros, es una fuente importante de potasio, mineral efectivo para reducir y controlar la presión arterial y una de las frutas que más fibra tiene, de modo que ingerirlos es beneficioso para nuestro sistema digestivo.
  • El famoso pimentón de la Vera, conocido como el “oro rojo extremeño”, el ingrediente estrella de una de nuestras ricas cremas de queso, está comprobado científicamente que actúa como un potente antioxidante en nuestro organismo, neutralizando los radicales libres, además de ayudar a regular el colesterol y los triglicéridos.
  • Nos encanta el queso de cabra, presente en nuestras untuosas cremas de queso fundido en diferentes variedades, producidas de forma artesanal, una buena opción para para los intolerantes a la lactosa y alérgicos a la leche de vaca, es una importante fuente de proteínas y aminoácidos y ayuda a regular el colesterol.
  • y no olvidemos el jengibre, ahora tan de moda su uso en comidas en Occidente, lo hemos elegido combinado con el limón para una de nuestras mermeladas, antiinflamatorio natural, que facilita la digestión, disminuye las migrañas, combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrés.

familia GRADOLIComo veréis, siempre seleccionamos para nuestro catálogo productos gourmet pero que enriquecen nuestras comidas, para poder disfrutar con nuestra familia y amigos de ricos sabores, de ingredientes naturales y saludables, ya que su consumo nos aporta beneficios a nuestro cuerpo.

En breve podréis adquirirlos todos en nuestra tienda online, y os avisaremos cuando vayamos ampliando nuestro catálogo GRADOLI con más productos y variedades ricas, originales y sanas, estad atentos!