Esta receta te sacará de un apuro el día de Halloween pero también puedes hacerla en otras ocasiones. Si no tienes mucho tiempo o ganas de estar en la cocina, esta pizza Halloween de fantasmas y arañas no podría ser más fácil. Lo ideal es elaborar la masa casera, pero si tenemos alguna porción en el congelador o incluso usando alguna masa comercial de calidad, tendremos lista la pizza en muy poco tiempo.
Los fantasmas son un personaje muy típico en Halloween, no son desagradables y su forma es ideal para hacerlos en esta receta sin mucha dificultad, sólo necesitamos queso, un poco de colorante negro, aceitunas negras y ramitas de romero.
Consejos de degustación y presentación
Esta pizza de fantasmas y arañas es perfecta para Halloween, sobre todo si tenemos peques en casa o también para acompañar una noche de películas de terror con amigos.
Usando esta receta como base, podemos personalizar esta pizza a nuestro gusto, con más o menos salsa, quesos de diferentes tipos o decoraciones más elaboradas y otros “personajes”.
Si vamos a usar una masa comercial, debemos dejarla fuera de la nevera y que se atempere un poco.
Precalentar el horno a 220ºC y cubrir una bandeja con papel de hornear. Si hemos hecho masa casera, estirar sobre ella la masa de pizza hasta dejarla fina o al gusto.
Repartir por encima de la masa la salsa o el tomate triturado de forma homogénea. Añadir al gusto un toque de orégano y pimienta negra.
Hornear unos 5 minutos.
Ahora viene el toque de Halloween: cortar queso mozzarella en láminas no muy gruesas, o usar lonchas ya cortadas, y recortar siluetas de fantasmas. Podemos buscar por Internet imágenes para inspirarnos, aunque no tienen que quedar súper perfectos. Otra opción es si tenemos un cortador de galletas con forma de fantasma, usarlo para que sea más fácil.
Repartir los fantasmas por encima de la pizza. Y para las arañas, cortar las aceitunas por la mitad y distribuir por la pizza. Colocar varias ramitas de romero fresco a cada lado simulando las patitas.
Añadir en los huecos libres restos de pollo asado, jamón u otro ingrediente al gusto.
Devolver al horno, bajando la temperatura a 200ºC hasta que la masa esté lista y el queso ligeramente fundido.
Esperar unos minutos fuera del horno y pintar los ojos con un pincel o palillo y colorante negro. También podemos usar un rotulador de tinta comestible o trocitos de aceituna muy picados.
Ingredients
Directions
Si vamos a usar una masa comercial, debemos dejarla fuera de la nevera y que se atempere un poco.
Precalentar el horno a 220ºC y cubrir una bandeja con papel de hornear. Si hemos hecho masa casera, estirar sobre ella la masa de pizza hasta dejarla fina o al gusto.
Repartir por encima de la masa la salsa o el tomate triturado de forma homogénea. Añadir al gusto un toque de orégano y pimienta negra.
Hornear unos 5 minutos.
Ahora viene el toque de Halloween: cortar queso mozzarella en láminas no muy gruesas, o usar lonchas ya cortadas, y recortar siluetas de fantasmas. Podemos buscar por Internet imágenes para inspirarnos, aunque no tienen que quedar súper perfectos. Otra opción es si tenemos un cortador de galletas con forma de fantasma, usarlo para que sea más fácil.
Repartir los fantasmas por encima de la pizza. Y para las arañas, cortar las aceitunas por la mitad y distribuir por la pizza. Colocar varias ramitas de romero fresco a cada lado simulando las patitas.
Añadir en los huecos libres restos de pollo asado, jamón u otro ingrediente al gusto.
Devolver al horno, bajando la temperatura a 200ºC hasta que la masa esté lista y el queso ligeramente fundido.
Esperar unos minutos fuera del horno y pintar los ojos con un pincel o palillo y colorante negro. También podemos usar un rotulador de tinta comestible o trocitos de aceituna muy picados.